امنیت غذایی اسیر اعتبارات و منابع

 

 

 

 

مدیرکل سازمان دامپزشکی خراسان رضوی بیان کرد: در چند ساله اخیر اعتبارات حوزه دامپزشکی بسیار اندک است و افزایش چندانی پیدا نکرده است. ۸۰۰ بیماری مشترک ایران و دام داریم. اگر بیماری دام کنترل شود مشکل سلامت نخواهیم داشت.

 

 

 

 

 

به گزارش پایگاه خبری مشهد رخداد؛ دکتر محمود جوادی‌نزاد، مدیرکل دامپزشکی استان خراسان رضوی،  در نشست خبری هفته دامپزشکی با اصحاب رسانه، با اشاره به اینکه شعار امسال، دامپزشکی، و سلامت واحد نامگذاری شده است، گفت: در جمعیت ۶ میلیون و ۴۰۰ هزار نفری استان و ۳۰ میلیونی زائرین وظیفه امنیت غدایی و امنیت دامی به وزارت جهادکشاورزی و دامپزشکی استان سپرده شده است. امنیت غذایی و امنیت دامی دو بال سلامت جامعه است. 

 

وی افزود: حفط و حراست از دام بعد از صنعت نفت و گاز دومین صنعت درآمدزا کشور است. ۴۹ درصد جامعه بصورت مستقیم و غیر مستقیم با کشاورزی و دامپزشکی ارتباط دارند. ۵۵۳ نفر در خراسان خدمات ارائه می‌کنند و ۸ هزار واحد در استان وجود دارد که ۸۰ درصد عملیات را شکل می‌دهند. بیش از ۵ میلیون و ۹۰۰  هزار راس دام در استان داریم. از سال ۱۴۰۱ تاکنون کاهش دام را داشتیم، اما امسال در دام سنگین ۲ درصد افزایش را داريم. 

 

مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی با اشاره به اینکه در صنعت طیور استان رتبه بالای دارد به رتبه دوم استان در مرع تخم‌گذار و رتبه سوم در مرغ گوشتی اشاره کرد و اظهار نمود: علاوه بر امنیت غذایی، سلامت آنها را با کمک جهاد کشاورزی انجام می‌دهیم. همجنین نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، نگه داری و عرضه به دامپزشکی واگذار شده است. 

 

دکتر جوادی‌نژاد خبر داد: در استان ۸ کشتارگاه صنعتی و ۲۵ کشتارگاه سنتی در بخش دام و ۲۵ کشتارگاه صنعتی در بخش طیور وجود دارد. روزانه ۲۱۰ تن گوشت قرمز و ۷۰۰ تن گوشت مرغ تولید می‌شود. سالیانه حدود ۱۸ میلیون تن تولید، ۱۲ میلیون تن واردات و ۵ تن صادرات داريم. ۳۷۰ واحد ماهیان سردابی و هزار و ۴۱۷ واحد گرم آبی وجود دارد و اولین مرکز پرورش میگو راه‌اندازی شده است. 

 

وی متذکر گردید: یکی از چالش‌های سازمان دامپزشکی، واحدهای غیر مجاز است که به دنبال ساماندهی آنها هستیم. ابلاغ حریم‌های قانونی، عرصه تخم مرغ در سال جاری و واردات غیر مجاز در دانشگاه علوم پزشکی تربت جام از دیگر چالش‌ها بوده است. همچنین در بهداشت تولید چالش وجود دارد. تمام هزینه‌های دامپزشکی ۴ درصد تولید را تشکیل می‌دهد. اگر این ۴ درصد به درستی انجام نشود ۹۶ درصد بعدی به خطر می‌افتد. 

 

ایشان با بیان اینکه ۸۰۰ بیماری مشترک داریم، عنوان کرد: اگر بیماری دام کنترل شود، مشکل برای سلامت نخواهیم داشت. علی‌الرقم افزایش بودجه و اعتبارات حوزه بهداشت درمان متاسفانه اعتبارات چندانی به دامپزشکی اختصاص پیدا نکرده است در حالی که این حوزه زیربنای سلامت جامعه است. 

 

دکتر عباس پرهام، ریاست دانشکده دامپزشکی دانشگاه فردوسی مشهد نیز گفت: ما متولی آموزش و پژوهش دامپزشکی هستیم. دانشکده دامپزشکی دانشگاه فردوسی مشهد به عنوان مهمترین و معتبرترین مرکز حوزه پژوهش و آموزش دامپزشکی در شرق کشور و جزء سه دانشکده مطرح است. 

 

وی ادامه داد: در آموزش به نقطه خوبی رسیده‌ایم. دانشکده در حوزه علمی و پژوهشی با مقالات خود در سطح کشور و بین‌الملل افتخاراتی داشته است. در دانشکده دامپزشکی ۵۵ عضو هیات علمی داريم و هزار دانشجو در رشته‌های دکترای حرفه‌ای دامپزشکی، کارشناس بهداشت واحد غذایی و کارشناس علوم دامپزشکی تحصیل می‌کنند.

 

دکتر امیر افخمی، رئیس شورای سازمان نظام دامپزشکی خراسان رضوی در این نشست بیان کرد: در راستای اصل ۴۴ وظایف دامپزشکی به سازمان نطام دامپزشکی منتقل شده است. سازمان نظام دامپزشکی از دل سازمان دامپزشکی که سابقه ۱۰۱ ساله دارد شکل گرفته است. وظایف سازمان نظام دامپزشکی، صدور پروانه مراکز، مدیریت همکاران مشغول خدمات و نظارت بهداشتی در تولید محصولات تا مصرف است.

 

وی ادامه داد: تاکنون ۲۴ هزار مرکز از ما پروانه دریافت کرده‌اند و دوره‌ای این پروانه‌ها تمدید می‌شود. پروانه‌ها در بخش‌های صنعتی، نیمه صنعتی و روستایی صادر می‌گردد. هزار و ۴۵۰ نفر از همکاران پروانه فعالیت فعال دارند که ۱۰ درصد جمعیت کشور در خراسان رضوی است. 

 

دکتر حمیدرضا فرزین، مدیر موسسه واکسن و سرم سازی رازی شعبه شمال شرق نیز در این نشست خبری با اشاره به عمر بیش از ۱۰۰ سال موسسه رازی و ۷۶ سال شعبه شمال شرق بازگو کرد: فعالیت‌های موسسه رازی بصورت کلی انجام می‌شود. ۸۰ فرآورده مختلف در بخش‌های واکسن انسانی، دامی، طیور و آبزیان تولید می‌گردد و بر اساس نیاز در کشور توزیع می‌گردد.

 

وی افزود : از سال گذشته تولید چند محصول جدید را شروع کردیم و تولید آزمایشگاهی آنها شروع شده است. یک کار دیگر تولید بذر واکسن آنفلوآنزا است که منتطر کارآزمایی بالینی هستیم. همچنین در سال جدید یک محصول واکسن جدید را برای شترمرغ است.

 

دکتر فرزین اظهار کرد: در حوزه پزشکی انواع واکسن ساخته می‌شود که ۸ فرآورده انسانی از برنامه واکسیناسیون در موسسه رازی ساخته می‌شود. ۷۰ درصد واکسن دامی کشور و ۳۰ درصد واکسن طیور تولید موسسه سرم و واکسن سازی رازی است. ما تنها مجموعه دولتی هستیم که در حوزه بهداشتی و پیشگیری، تولید سرم و واکسن فعالیت می‌کنیم تا کشور را از واردات واکسن بی‌نیاز نمائیم. در چند سال اخیر چند شرکت خصوصی وارد ساخت واکسن شده اند که از حضور آنها استقبال می‌نمائیم.