ریاست صنایع همگن آرد خراسان: مشکل تامین آرد وجود ندارد

رئیس انجمن صنایع همگن آرد خراسان:
مشکل تامین آرد وجود ندارد

رئیس انجمن صنایع همگن کارخانجات آرد استان‌های خراسان گفت: هیچ نانوایی مشکل آرد ندارد، آرد فراوان توزیع می‌شود. علت تعطیلی برخی نانوایی ها تخلف و مشکلات دیگری است. اما دلیل آن مشکل آرد نیست. ما آمادگی توزیع آرد برای ۳۰۰ نانوایی شهر مشهد را داریم.

به گزارش پایگاه خبری مشهد رخداد؛ سید حسن حسینی در کنفرانس مطبوعاتی با اصحاب رسانه گفت: در افکار عمومی وقتی از بخش دولتی صحبت می‌کنیم این باور است که ما سهمی در آن نداریم و دولت‌ها را از خودمان جدا دانسته ایم. اما در واقع آنچه در اختیار دولت است، متعلق به مردم است. سیاست‌ این است دولت از منابع برای مردم استفاده نماید. زیر ساخت ها را فراهم کند تا مردم دارای ثروت شونند.
وی ادامه داد: در حوزه آرد و نان، ۹ میلیون تن گندم برای نان استفاده می‌شود. در استان خراسان رضوی ۳۰ کارخانه تولید آرد با ظرفیت تولید معادل ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار تن در سال داریم. عمر متوسط این کارخانجات زیر ۱۵ سال و از بهترین ماشین آلات هستند. ۸۰۰ هزار تن در بخش خصوصی ذخیره سازی می‌شود که در کشور بی نظیر است.
رئیس انجمن صنایع همگن کارخانجات آرد استان‌های خراسان افزود: در کل سه استان خراسان ۴۰ کارخانه دارد وجود دارد. ظرفیت تولید ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تن در سال است که با ظرفیت ۲۵ تا ۳۰ درصد کار می‌کنند. این کارخانجات ۴۲ هزار تن آرد ۶۵۰ تومانی و ۲۰ هزار تن آرد ۹۰۰ تومانی تحویل می‌دهند.
حسینی بیان کرد: هیچ نانوایی مشکل آرد ندارد، آرد فراوان توزیع می‌شود. علت تعطیلی برخی نانوایی ها تخلف و مشکلات دیگری است. اما دلیل آن مشکل آرد نیست. ما آمادگی توزیع آرد برای ۳۰۰ نانوایی شهر مشهد را داریم.
ایشان تاکید کردند: آرد کشور هیچگاه وارد بورس نمی‌شود، چون کالایی که وارد بورس شود باید رقابتی باشد. هیچگاه در شرایط فعلی این رقابت پذیری مکان ندارد. در تمام دنیا شش کنسرسیوم بزرگ هست که گندم جهان را تامین می‌کند. گندم همیشه قیمت جهانی داشته است. نرخ خرید تضمینی در کشور از نرخ جهانی بالاتر است.
رئیس انجمن صنایع همگن آرد اظهار داشت: در حمل و نقل، نانوار، صادر کننده حواله و تولید کننده تخلف امکان دارد اتفاق بیفتد. در شهر مشهد ۲ هزار و ۵۰۰ نانوایی داریم که با نیروی انسانی کنترل تخلف غیر ممکن است. باید مکانیسم کنترل شود. برخی تخلفات دیده نمی‌شود، اما وجود دارد.
سید حسن حسینی گفت: ما مسئول تولید و تحویل آرد به اتحادیه نانوایان هستیم. سهمیه نانوایی ها را ما تعیین نمی‌کنیم و در سیستم توزیع دخالت نداریم. سهمیه بندی را کسانی دیگر انجام می‌دهند. در سیستم تولید آرد مشکلی وجود نخواهد داشت.
وی تاکید کرد: تنها نهادی که ۲۰ سال مطالعات علمی کرده و پیشنهاد به دولت داده است انجمن کارخانجات آرد کشور بوده است. در این سال‌های اخیر، هر سال ۴۰ درصد تورم داریم اما نرخ نان تغییر نکرده است.
ایشان با بیان اینکه بهترین و با کیفیت ترین آرد را تولید می‌کنیم، گفت: با نظر سازمان غذا و دارو، کارخانجات آرد ملزم به افزودن اسید فولیک به آرد هستند و به جزء آن چیزی به آرد اضافه نمی‌گردد. اگر بخواهند چیز دیگر اضافه کنند باید از سازمان غذا و دارو مجوز بگیرند.
ریاست صنایع همگن آرد استان‌های خراسان عنوان کرد: درصد سبوس گیری ۱۵ درصد، ۱۸ درصد و ۲۷ درصد است که نشان از کیفیت آرد است. یکی از انتقادات در صنعت آرد، تمام تصمیمات برای نان را دولت می‌گیرد. به تمام آرد اسید فولیک اضافه می‌گردد در حالی که تمام افراد نیاز به آهن ندارند، باید برخی اختیارات به افراد دیگر تفویض شود.